Kleine Meeresfrüchte Quick Tunnel Blast Freezer

1. Produkteinführung

Laut der Forschung reduziert der schnelle Gefrierprozess den Feuchtigkeits- und Ertragsverlust, minimiert Änderungen des Produktgeschmacks, der Texturfarbe und des Geschmacks. Aufgrund der höheren Temperaturabnahmerate ist der Schnellkühlschrank mit flüssigem Stickstoff besser für die Optimierung der Lebensmittelqualität geeignet.

Der beste Weg, um einen Nettoverlust an Lebensmitteln zu verhindern, besteht darin, die Temperatur der Lebensmittel so schnell wie möglich zu senken, indem Sie den neuesten Tiefkühltunnel für flüssigen Stickstoff verwenden.

2. Produktparameter

3. Produktanwendung:

Das langsamere Einfrieren von Lebensmitteln führt zur Erzeugung großer Eiskörner in den Lebensmitteln. Der Schnelldruck-Gefrierschrank mit flüssigem Stickstoff eignet sich für verschiedene Arten von Lebensmitteln, um einen Tropfverlust maximal zu vermeiden, insbesondere für Meeresfrüchte mit hohem Wassergehalt wie Fisch, Garnelen, Austern, Abalone, Trepang und Tintenfisch auf die Bedürfnisse des Kunden zugeschnitten sein.

4. Produktmerkmal:

- Sichere Materialien Europäischer Standard Edelstahl 304

- Verwenden Sie das neueste System zur Verdampfung der Temperaturkontrolle und des Flüssigstickstoffs

- Sofort in Wasser einschließen und die Frische pflegen, den ursprünglichen Geschmack der Lebensmittel beibehalten

- Geringe Wasserverlustrate, kein Verlust an Produkternährung und Feuchtigkeit

5. Produktqualifikationen:

- CE-Zertifikate

- ISO 9001-Zertifikate

- 8000 Quadratmeter Produktionswerkstatt

- Hochpräzise Produktionsanlagen und Inspektionswerkzeuge

6. Firmeneinführung:

Guangzhou Speed ​​Refrigeration Equipment Co., Ltd. wurde 1993 gegründet. Seit seiner Gründung seit mehr als 20 Jahren widmet sich das Unternehmen der Forschung und Entwicklung der molekularen Kühlkettentechnologie und der Herstellung molekularer Kühlkettengeräte. Es handelt sich um eine umfassende molekulare Kühlkettenausrüstung zur Herstellung und Lieferung technischer Lösungen. Darüber hinaus ist unser Unternehmen ein Forschungs- und Entwicklungszentrum für molekulare Kühlkettentechnologie mit umfassender Erfahrung in der Herstellung von Tiefkühltunneln für Flüssigstickstoff, einem eigenen erfahrenen R&Amp; D-Team und einem technischen Support-Team sowie einem starken technischen Support und einer R&Amp; D-Stärke .

7. FAQ

Wie wählt man einen geeigneten Flüssigstickstoff-Tunnel-Tiefkühlschrank?

Beim Bau einer Gefrierlinie für Lebensmittel empfehlen wir unseren Kunden, den verfügbaren Platz, den Produktionskapazitätsbereich und die Verpackung von Lebensmitteln, die in vorhandenen Verarbeitungslinien installiert sind, vollständig zu berücksichtigen. Insbesondere für Meeresfrüchte werden zur besseren Lagerung in der Regel zusätzlich zum Tiefkühlschrank für Meeresfrüchte Eisverarbeitungslinien benötigt

Unsere Ingenieure beraten die am besten geeigneten Lösungen für Kunden, auch für kundenspezifische Größen von großen oder kleinen Hochkühlschränken, je nach Kundenfall.

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