Der Schnellgefrierprozess reduziert Lebensmittelabfälle

Verbraucher zahlen mehr denn je für gesundes Bio-Lebensmittel und frische Produkte. Die Verbraucher sind immer versiert und wissen, dass Tiefkühlkost genauso gut ist wie frische Lebensmittel, aber es ist noch ein weiter Weg.

Die Tiefkühlindustrie wächst, der Marktanteil wird bis 2024 voraussichtlich 364 Milliarden erreichen, aber die Verbraucher bevorzugen immer noch frische Lebensmittel, während das Tiefkühlprodukt einige Vorteile hat, wie längere Haltbarkeit, mehr Nährstoffe, tiefgefrorene Produkte, wenn es gefroren ist , da sind viele nährstoffe eingefroren und können die nahrungsqualität lange halten.

ÜBER LEBENSMITTELABFÄLLE

Die Tiefkühlindustrie expandiert, aber frische Lebensmittel sind nach wie vor beliebt. Daher wurde das Problem der Lebensmittelverschwendung nie gelöst. Ein Viertel der für den Verzehr produzierten Lebensmittel wird dabei verschwendet. Ein Großteil dieser Verschwendung kann vermieden werden, wenn wir unsere Einkaufs-, Lager- und Kochgewohnheiten ändern. Laut Untersuchungen können Verbraucher, die gefrorenes Obst und Gemüse kaufen, den Abfall von Obst- und Gemüsekonserven sowie frischem Obst und Gemüse reduzieren. Die Wahl von Tiefkühlkost ist ein kluger Weg, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

GESUNDHEIT UND SCHNELLGEFRIEREN

Der wichtigste Weg, um die dauerhafte Qualität frischer Lebensmittel zu gewährleisten, ist das Einfrieren. Da beim Gefrieren keine Zusatzstoffe zur Konservierung benötigt werden, bleiben die Nährstoffe und der natürliche Geschmack des Gefrierguts erhalten. Mit dem stetigen Wachstum der Weltbevölkerung und der sich beschleunigenden Urbanisierung werden die Nahrungsressourcen immer knapper. Verbraucher sollten ihre Kaufgewohnheiten und traditionellen Konsumkonzepte ändern, von der Auswahl frischer Lebensmittel bis hin zur Entscheidung für Tiefkühlkost.

Viele Lebensmittelproduktions- und -verarbeitungsunternehmen haben diesen Entwicklungstrend ebenfalls bemerkt, indem sie die traditionellen Lebensmittelproduktions- und -verarbeitungsmethoden ändern, die tiefgefrorene Verarbeitungs- und Frischhaltetechnologie auf die Lebensmittelproduktion und -verarbeitung anwenden, um gesunde, köstliche und qualitativ hochwertige Produkte herzustellen Lebensmittel und fördern die Entwicklung des Tiefkühlmarktes.

INTELLIGENTE SCHNELLGEFRIERTECHNOLOGIEN

Wie kann man Verbraucher dazu bringen, sich stärker für tiefgekühlte Lebensmittel zu entscheiden? Es ist nicht überzeugend, die Vorteile von Tiefkühlprodukten aufzuzählen. Der einzig wirksame Weg besteht darin, hochwertige Tiefkühlkost bereitzustellen und den Prozess an unterschiedliche Zutaten anzupassen.

Unser industrieller Schnellgefrierschrank mit flüssigem Stickstoff kann das natürliche Aussehen, die Form, die Farbe und den Geschmack von Lebensmittelmaterialien gut beibehalten, ohne die Lebensmittelsicherheit, Qualität und den Nährwert zu beeinträchtigen. Der industrielle Schnellgefrierschrank mit flüssigem Stickstoff verwendet den effizientesten flüssigen Stickstoff zum Einfrieren. Der Flüssigstickstoff-Industrieschrank-Schnellfroster lässt sich problemlos in jeden Batch-Prozess integrieren. Der kryogene Tiefkühlschrank in Schrankausführung bietet die höchste Flexibilität entsprechend den Verarbeitungsanforderungen der Benutzer. Maßgeschneiderte Tablettregale können für jede Art von Lebensmitteln verwendet werden. Vollverschweißte, zuverlässige Isolationsschichten, Edelstahl Energie&Ampere; kostengünstig machen, ist es die perfekte Wahl für Unternehmen, die eine höhere Produktivität mit minimalem Kapitaleinsatz benötigen.