Drei Gründe für den Schnellgefrierstrahl-IQF-Tunnel als Ersatz für traditionelle Kälteanlagen

Das Aufkommen des Schnellgefrierstrahl-IQF-Tunnels macht das Schnellgefrieren von Lebensmitteln zu einer besseren Verarbeitungsmethode. Viele große Lebensmittelkühlbetriebe werden allgemein begrüßt und haben den Trend, die traditionellen Lebensmittelkühlgeräte zu ersetzen. Schnellgefrierstrahlen IQF Tunnel kann nicht nur eine kontinuierliche Produktion durchführen, sondern ist auch sehr praktisch beim Gefriervorgang verschiedener Artikel. Hier sind drei Gründe, warum der IQF-Tunnel mit Schnellgefrierstrahl die herkömmliche Gefrierausrüstung ersetzen wird.

. Die Kostenleistung ist höher

Im Vergleich zu herkömmlichen Gefriergeräten deckt der IQF-Tunnel für das Schnellgefrierstrahlen nicht nur eine kleinere Fläche ab, der Aufbau ist einfacher und das Investitionskapital ist geringer. Nach dem Kauf und der Installation kann nur flüssiger Stickstoff angeschlossen werden, um eine kontinuierliche Arbeit zu erreichen. Während die Verwendung herkömmlicher Kühlgeräte schwieriger ist, ist nicht nur die Startzeit länger und jeder wird für eine bestimmte Zeit verwendet, sondern es ist auch erforderlich, die Reinigung des Frosts am Verdampfer zu stoppen der Schnellgefrierstrahl-IQF-Tunnel ist kostengünstiger.

Ⅱ.Die Kühlgeschwindigkeit ist schnell

Im Schnellgefrierstrahl-IQF-Tunnel wird flüssiger Stickstoff als Kältemittel verwendet. Flüssiger Stickstoff ist eine Art kryogenes Material, dessen Temperatur -100°C erreichen kann, in der Flüssigstickstoffmaschine gefrorene Tunnelgegenstände nur zehn Minuten bis zum vollständigen Einfrieren, während herkömmliche Kühlgeräte oft Stunden brauchen, um den Gegenstand fertigzustellen's gefroren, so auf die Kühlgeschwindigkeit, Quick Freezing Blasting IQF Tunnel auch die von traditionellen Kühlgeräten.

Ⅲ.Konservierungseffekt

Wenn der Quick Freezing Blasting IQF Tunnel Lebensmittel einfriert, bildet das Gefriergut aufgrund seiner Vorteile der schnellen Gefriergeschwindigkeit keine großen Eiskristallpartikel, das Zellgewebe des Gefrierguts wird nicht beschädigt und es kann das Wasser einschließen das Essen, und die Frische der Lebensmittel zu erhalten. Herkömmliche Kühlgeräte verursachen jedoch beim Einfrieren von Lebensmitteln häufig den Verlust von Nährstoffen in Lebensmitteln.

Wirtschaftliches Schnellgefrierstrahlen Der IQF-Tunnel wurde von der Tiefkühlindustrie bevorzugt und hat in den letzten Jahren eine große Anzahl herkömmlicher Kühlgeräte ersetzt. Ich glaube, dass in Zukunft nur traditionelle Kühlgeräte vollständig durch den Schnellgefrierstrahl-IQF-Tunnel ersetzt werden. Es kühlt schneller und hält besser frisch.